Esta pedra é dura e extremamente fina, e pode facilmente lidar com lâminas de barbear. Embora seja bastante dura, tem uma reação melhor do que a média em comparação com outras pedras tão finas. Também pode ser usada para ferramentas de carpintaria e facas. Deixará um polimento sanmai prateado brilhante e pormenorizado. É uma pedra de acabamento muito poderosa em todos os aspectos.
Nakayama (中山)
Esta mina oriental é famosa pelas suas pedras de afiar, awasedo. As múltiplas camadas de pedras karasu e kiita são particularmente apreciadas por marceneiros e afiadores de facas. Em comparação com as pedras de dureza e finura semelhantes de outras minas, as pedras de Nakayama são valorizadas pela rapidez de trabalho devido à sensação de afiação mais agradável.
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