Nakayama Awasedo

Piatra de ascuțit Nakayama cu duritate medie este destul de dură și ușor de lucrat. Nu va fi nevoie de o râpă sau o placă de diamant, deoarece piatra va elibera suficient din propria suspensie. O opțiune grozavă pentru cei cărora nu le place „dansul cu tobe” - pur și simplu ridicați-l și ascuțiți-l. Datorita dimensiunilor sale, este perfecta pentru lucrul cu aparatul de ras, dar este potrivita si pentru ascutirea sculelor mai mari.

Nu foarte frumos, dar o piatră fină care funcționează bine, ceea ce ne așteptăm de la mina Nakayama. Piatra este lipită pe un suport de lemn.

Nakayama (中山)

Această mină estică este renumită pentru pietrele sale de finisare pentru ascuțit awasedo și este probabil cea mai căutată printre profesioniștii și amatorii de ascuțit. În comparație cu pietrele de duritate și finețe similare din alte mine, pietrele Nakayama sunt cunoscute pentru senzația de ascuțire mai plăcută și pentru viteza mare de lucru. Piatra multistrat (Hondomae, Shikitomae) și Kiita sunt deosebit de apreciate.