Awasedo Iromono Natural japonez ascuțire finisare piatră

• Duritate: Lv 4
• Dimensiuni: 198x72x25 mm
• Greutate (cu suport): 1048 g.
• Dezavantaje: Linia din colț este mai aspră decât restul suprafeței, dar poate fi evitată cu ușurință.

Pietrele naturale de ascuțit japoneze sunt o alegere excelentă atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru alți producători de alimente care se străduiesc să obțină rezultate de cea mai înaltă calitate în bucătărie.

Pietrele japoneze sunt apreciate pentru structura lor specială, care oferă proprietăți excelente de ascuțire a lamei. Meșterii japonezi le prețuiesc pentru echilibrul lor special între densitatea boabelor și moliciune, care permite cuțitului să mențină ascuțitul pentru o perioadă mai lungă de timp. În plus, procesul de ascuțire este mai simplu deoarece pietrele naturale nu permit formarea de bavuri, spre deosebire de cele sintetice.

Suprafața acestei pietre este destul de netedă și uniformă, așa că poți fi sigur că cuțitul tău va fi ascuțit uniform de la început până la sfârșit.

Mai mult, această piatră naturală japoneză poate fi folosită nu numai pentru ascuțirea cuțitelor, ci și pentru diverse alte lame, precum foarfecele sau daltele. Acesta este un instrument multifuncțional care vă va îmbogăți echipamentul de bucătărie.

Oferă cuțitului tău o experiență unică de ascuțire, care se va potrivi atât bucătarilor profesioniști, cât și celor de acasă care se străduiesc să obțină cea mai înaltă calitate și rezultate perfecte.