Как заточить нож, чтобы он резал всегда? Выберите сталь и способ обработки, которые надолго сохранят остроту. Затачивайте с помощью правильных инструментов и правильным способом. Используйте нож по назначению и на мягкой доске. Лучше всего - на мягкой деревянной доске.
Ножи
Раскрытие мистики стали Тамахагане: ремесленные традиции и артистизм
1ТП1ТСталь Тамахагане, легендарный и почитаемый материал в сфере традиционного японского изготовления мечей, занимает особое место в сердцах как мастеров, так и энтузиастов. Сталь Тамахагане, известная своим исключительным качеством и тщательным процессом создания, воплощает в себе идеальное сочетание мастерства, традиций и функциональности. В этой статье мы […]