Ohira Suita Suminagashi

870,00 

  • Adatto per la rifinitura di rasoi, coltelli, forbici, falegnameria e altri utensili.
  • Dimensioni: 205x74x55mm
  • Peso: 2130 grammi
  • Durezza: Lv 4,7
  • Linee sicure
  • Entrambi i lati sono livellati e pronti per il lavoro. Ci sono alcuni buchi sui bordi.

1 disponibili

Fine e dura, Ohira Suita Suminagashi è facile da usare e ideale per lucidare e affilare i coltelli da cucina. Se si preme con forza, la pietra rilascerà la sospensione e affilerà il coltello, se si applica una pressione più leggera, si luciderà. La risposta è fluida e abbastanza informativa da dare all'utente una buona idea del processo di affilatura. Questa pietra sarebbe un eccellente e prezioso cavallo di battaglia per l'affilatura e la lucidatura. Le linee sono sicure.

Ohira (大平, Oohira, Ohirayama) Miniera occidentale, famosa per la qualità di Uchigumori e Suita. Anche se la miniera viene ancora sfruttata occasionalmente, gli uchigumori e gli ohira suite esportabili sono sempre più difficili da trovare. A causa della qualità superiore di Ohira suita e uchigumori, non è raro che pietre provenienti da altre miniere vengano stampate e vendute come Ohira.

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