Coltello da chef giapponese Sakai Takayuki

• Dimensioni della lama: 295 × 57 × 2,3-1 mm
• Lunghezza dell'impugnatura: 130 mm
• Costruzione: full tang
• Materiale dell'impugnatura: legno
• Acciaio: acciaio al carbonio
• Peso: 300 g
• Affilato con pietra naturale

L'iscrizione sulla lama significa:
„Prodotto registrato Sakai Takayuki“.“.

Presenta la patina naturale dell'acciaio al carbonio, piccoli punti di ossidazione e segni d'uso.